Vous découvrez le programme Great Place Geneva ? Sa présentation générale est ici.Voici un de ses éléments, le canevas de l’Atelier 1 – Découvrir et Agir Agirageneve est gratuit, sans usage commercial. Ce canevas est là pour vous faciliter la préparation d’un Atelier d’autant plus efficace que vous l’adapterez à votre pratique. Auto-suffisant, il prend encore plus de sens pour vos élèves/étudiants avec l’Atelier 2. Les objectifs de l’Atelier 1 - Découvrir et AgirDécouvrir la transition citoyenne, sa largeur, sa profondeur. Plonger individuellement et collectivement dans sa matière. Laisser chacun s’étonner. Sélectionner ce qui lui parle. Découvrir la diversité et la richesse des points de vue. Naviguer dans des données justifiées. Exercer son esprit critique. Identifier des points d’amélioration, des manques. Restituer au groupe. Justifier ses choix. Structurer un rapport d’étonnement constructif. Le présenter. S'engager sur une action. Découvrir que la transition passe par des choix personnels et collectifs, sans attendre des réglementations ou l’action de militants. C’est notre vie. Si je change alors le monde changeUn déroulement type de cet Atelier 1 est proposé ci-dessous, d’une durée d’une ou deux périodes. Adapté par vos soins, avec un léger suivi a posteriori, nous espérons qu’il vous aidera à intéresser vos élèves/étudiants sur ce thème essentiel de notre société, s’il n’en était qu’un Et merci par avance pour vos retours, très précieux pour mieux faire !

Qui dit abeille, dit miel ? Et bien non ! Au côté de l’abeille mellifère, domestiquée par l’humain, il existe plus de 600 autres espèces d’abeilles rien qu’en Suisse. Et environ 50% sont en danger.  Et ce monde incroyable joue un rôle essentiel pour la pollinisation et donc la reproduction de nombreuses plantes à fleurs, dont des fruits et légumes. Mais ces abeilles peinent à trouver des sources de nourriture suffisantes - les fleurs sauvages indigènes - et des lieux de nidification. Leur survie est également menacée par le réchauffement climatique. Et c’est le cas des milliers d’autres pollinisateurs : papillons, mouches et autres insectes, sans oublier les chauves-souris qui participent à  assurer notre approvisionnement en fruits et légumes. Un balcon, ça n’a l’air de rien, mais bien géré, il se transforme facilement en mini-biotope pour un nombre important de pollinisateurs. Voici des bonnes pratiques somme toute faciles pour accueillir vos futurs hôtes. 1. Se renseigner sur les différentes espèces d’abeilles existantes, sur le site de la confédération par exemple, pour comprendre leurs besoins, tels que les fleurs dont elles sont friandes. 2. Se renseigner également sur le rôle des autres pollinisateurs et sur l’importance de préserver leurs milieux et leurs habitats (un balcon, ça ne suffit pas, hélas !). 3. Planter des fleurs mellifères, indigènes et sans pesticides. 4. Construire un hôtel à insectes. Une activité enrichissante à réaliser seul-e ou en famille !

Manger tout aussi bien mais en réduisant notre impact environnemental ? Simple et efficace, il suffit de privilégier le local et les produits de saison de notre terroir. Mon premier défi ? Je m’engage pendant 2 semaines à consommer 100 % local et de saison. C’est nécessaire. Notre canton importe plus de 80 % de ses denrées. Les fruits et légumes hors saison viennent de trop loin. Ces produits polluent par leur transport, c’est le fameux « kilomètre alimentaire ». Cueillis avant maturation, ils sont moins goûteux et de moins bonne qualité nutritionnelle.  Même locaux, les produits hors saison nécessitent souvent des serres chauffées qui émettent du CO2. Un exemple ? Les tomates cultivées localement mais hors saison produisent 7 fois plus d‘émission carbone, et plus encore pour d’autres produits. Un gros enjeu, facile à adresser. Nous nous sommes habitués à ce que tous les produits soient disponibles, toute l’année. Heureusement, de nombreux calendriers peuvent nous aider : WWF, Légumes suisses, Genève Terroir et GRTA , ou FRACP. A moi de choisir mon préféré.  D’autant que pour consommer local et de saison, nous avons un large choix à Genève. Et beaucoup de sites proposent des recettes de saison : Cuisiner malin, les Jardins de Cocagne, Légumes suisses etc. Malin, facile. Je n’ai qu’à décider de me lancer ! Avec deux aides saison et recettes dans mon smartphone et en lisant les étiquettes, je me démontre à moi-même que je peux acheter 100% local et de saison.