En 2017, un groupe de scientifiques suisses a analysé plus de 200 échantillons de miels issus du monde entier et ils y ont découvert un résultat inquiétant : 75 % du miel contient des néonicotinoïdes, des pesticides contribuant à la disparition des abeilles. Il parait évident de par ce résultat que les abeilles sont exposées de manière chronique à ces produits toxiques, que cela soit en zone urbaine ou rurale En ville, le problème n'est pas tant un manque de biodiversité, mais la répartition et la qualité des différents milieux. Favoriser la nature en ville en plantant un pré fleuri sans pesticide dans son jardin ou sur son balcon encourage donc la venue des insectes et les protège, mais permet également de diminuer la chaleur urbaine, d'améliorer la viabilité des populations végétales et animales et d'embellir nos bâtiments et quartiers. Une manière efficace d’être sûr-e de ne pas contribuer au déclin des abeilles ou des auxiliaires à l’achat de plantes à fleurs, est bien d’acheter des fleurs labélisées bio. Et nous pouvons aussi planter des graines bio et faire pousser nos propres fleurs mellifères, amies des insectes. Les plantes mellifères attirent les abeilles qui à leur tour assurent la pollinisation des arbres fruitiers et légumes. Et n’oublions pas : c’est bien mieux de planter des fleurs locales.

Quand on mange local et de saison, on réduit son impact environnemental et on soutient une agriculture durable tout en dégustant de meilleurs plats ! Le canton de Genève importe environ 80% des denrées consommées par sa population, et les fruits et légumes hors saison viennent souvent de très loin. En plus de la pollution engendrée par ce transport, ces produits sont cueillis avant maturation, donc avec peu de goût, pour qu’ils ne pourrissent pas le temps du transport. Sans compter que ce temps perdu réduit la qualité de leurs nutriments. Et attention, le local peut être un faux ami. En hiver, les fruits et légumes hors saison produits sur place peuvent l’être dans des serres chauffées au mazout qui émettent du CO2. Ainsi, des radis produits localement mais sous serre peuvent exiger 14 fois plus de CO2 que les mêmes cultivés en saison. Il est vrai qu'aujourd'hui nous sommes tellement habitués à ce que tous les fruits et légumes soient disponibles toute l'année qu'il n'est pas facile de savoir ce qui est de saison. Heureusement, il existe de nombreux calendriers qui peuvent nous aider :  WWF, Légumes suisses, Genève Terroir , et FRACP. A moi de choisir mon préféré.  Pour privilégier les aliments locaux, nous avons un large choix à Genève et beaucoup de sites proposent des recettes de saison : Cuisiner malin, les Jardins de Cocagne, Légumes suisses etc. Malin et facile !

On les apprécie tant ! Mais on oublie que les cosmétiques, après l’alimentation et l’entretien, génèrent souvent beaucoup d’emballages et autant de déchets.  Quelques exemples : flacons gel douche et shampoing, tubes dentifrices, sprays, mousses à raser, rasoirs jetables, lingettes démaquillantes, serviettes hygiéniques et tampons, coton-tiges… etc.  Et ils viennent avec leurs additifs, microplastiques et nanoparticules nocifs. Un domaine idéal pour mettre en pratique le zéro déchet. Je suis motivé-e ? En général, je dois d'abord décâbler le lien que l'on fait entre marque connue et qualité. Les critères santé long terme et durabilité sont différents, plus simples. J'en parle autour de moi, je surfe sur le net. Ensuite, je fais un tour dans les magasins et sur les marchés, en prenant mon temps. Je vois ce qui me plaît. Une fois mes produits actuels consommés, je les remplace par leur alternative zéro déchet. Aujourd’hui on trouve un très beau choix sans emballage- savons, shampoings, après-shampoings, même les dentifrices,- huiles au lieu des crèmes, déodorants ou parfums,- rasoirs de sureté à la place de ceux en plastique,- brosses à dent manche en bois,- protections hygiéniques,- lingettes démaquillantes, mouchoirs en tissu... Ces produits sont souvent plus naturels et sains, en général plus économique, et la tendance est là. Et pourquoi pas tenter le fait maison ?Pas si compliqué à faire et gratifiant !