Un tiers des aliments produits et importés en Suisse sont gaspillés dans la chaîne alimentaire, soit 330 kg par personne et par an. La majorité par les ménages, avec 38% de ce total. A Genève, cette perte est de 78kg par personne.Le chiffre à retenir ? 60kg par an auraient pu être consommés (hors épluchures, os, etc). La réduction des déchets alimentaires est à la fois une sorte d'obligation éthique et source de nombreux avantages. On peut économiser jusqu’à 600 CHF par an, plus de 2’000 CHF pour une famille. Une sacrée somme ! Et on réduit les émissions de CO2. Il faut beaucoup d’énergie, souvent fossiles, pour cultiver les denrées, produire les engrais, récolter, transformer, stocker, transporter, etc. Si le gaspillage alimentaire était un pays, il serait le troisième plus grand émetteur de gaz à effet de serre au monde après la Chine et les États-Unis. La Suisse et tous les pays européens ont pour objectif de réduire ce gâchis de 50 % d'ici 2030. Chacun peut déjà calculer l'impact de son alimentation avec NosGestesClimat. La bonne nouvelle ? Il y a beaucoup de gestes tout simples et qui fonctionnent. Tu as une check-list et des liens dans les gestes de l'action, juste en-dessous. Et n'hésite pas à chercher sur le net quand tu sais ce que tu cherches précisément. Pour changer mes habitudes, je commence par observer ce que je jette, et je navigue dans les bonnes pratiques pour les tester et les adopter progressivement.

En 2017, un groupe de scientifiques suisses a analysé plus de 200 échantillons de miels issus du monde entier et ils y ont découvert un résultat inquiétant : 75 % du miel contient des néonicotinoïdes, des pesticides contribuant à la disparition des abeilles. Il parait évident de par ce résultat que les abeilles sont exposées de manière chronique à ces produits toxiques, que cela soit en zone urbaine ou rurale En ville, le problème n'est pas tant un manque de biodiversité, mais la répartition et la qualité des différents milieux. Favoriser la nature en ville en plantant un pré fleuri sans pesticide dans son jardin ou sur son balcon encourage donc la venue des insectes et les protège, mais permet également de diminuer la chaleur urbaine, d'améliorer la viabilité des populations végétales et animales et d'embellir nos bâtiments et quartiers. Une manière efficace d’être sûr-e de ne pas contribuer au déclin des abeilles ou des auxiliaires à l’achat de plantes à fleurs, est bien d’acheter des fleurs labélisées bio. Et nous pouvons aussi planter des graines bio et faire pousser nos propres fleurs mellifères, amies des insectes. Les plantes mellifères attirent les abeilles qui à leur tour assurent la pollinisation des arbres fruitiers et légumes. Et n’oublions pas : c’est bien mieux de planter des fleurs locales.

Vous découvrez le programme Great Place Geneva ? Sa présentation est ici.Vous n’avez pas consulté l’Atelier 1 de GPG ? C’est ici. Et voici l’Atelier 2 - Produire pour Genève. Avec l’Atelier 1, vos élèves/étudiants ont réagi, identifié des erreurs, des lacunes, de nouvelles actions à produire. C’est tout simplement le but de l’Atelier 2. Leur permettre de produire une ou des actions pour les publier à tout le collectif genevois. Ou simplement proposer des améliorations solides. Avec du bon sens, de la curation d’information, de l’exigence et un peu de travail, presque tout le monde peut proposer du changement citoyen solide et efficace. Pas d’excuse :). Produire une action est éminemment pédagogique. La choisir. La détourer suffisamment petite pour la rendre facilement activable. Trouver des sources solides. Rédiger en tenant compte du lecteur. Emmener sans bloquer. Motiver sans pression. Et respecter des contraintes de format et de style.  Un déroulement type de l'Atelier 2 est proposé ci-dessous. Adapté par vos soins, nous espérons qu’il vous aidera à mobiliser et accompagner vos élèves/étudiants pour de belles contributions, suivies de publications dans le service.Et n’oubliez pas : vous pouvez contacter agirageneve dans le forum à tout moment, même en cours de production d’actions.  Vos actions ont été publiées ? Les auteurs et ls institutions qui auront souhaité apparaître liés à leurs actions pourront demander leur fréquence d’usage par le collectif. Pas mal dans un CV…