Pour manger moins de viande, on aurait tendance à se rabattre sur le poisson. Malheureusement, ce n’est pas si simple. Oui, le poids sur la planète de la viande, notamment de bœuf, est très lourd. Mais nous devons aussi réduire notre consommation de poissons et crustacés. En Suisse, nous en consommons 9 kgs par personne et par an, une augmentation de 60% en 25 ans. Moins connu, nous importons 96% de cette consommation. Pour répondre à la demande, les méthodes de pêche se sont fortement intensifiées, certaines dévastatrices. 1/3 des stocks de poissons sont en surpêche. L’aquaculture ? Elle fournit la moitié de notre consommation mais génère des problèmes de pollution et de santé. Et ce que l’on sait moins c’est que les poissons d’élevage sont généralement nourris avec de la farine ou de l’huile de poisson. 1 kg de poisson d’élevage, c’est 2 kgs de poisson sauvage – c’est le poisson qui se mord la queue. On ignore aussi souvent qu’1/3 des déchets plastiques en mer proviennent de la pêche. Chaque année, des milliers d’animaux sont tués ou blessés par des filets flottants. Ces déchets contribuent à la génération de microplastiques, cette pollution insidieuse qui se répand partout. On ignore encore quels seront ses effets à long terme sur la santé des humains et des animaux. Bref, le poisson le plus écologique est bien celui que l’on ne mange pas. L’idéal serait d’arrêter complètement, ou tout au moins de réduire sérieusement afin de préserver l’environnement et sa propre santé.

Le cycle menstruel des femmes est une exigence bien particulière pour elles, avec souvent des conséquences de bien-être, de santé et d'intégration. Au seul plan des produits de protection eux-mêmes, cela représente 12’000 protections jetables dans une vie, 100 kg de déchets non-recyclables (auxquels il faut ajouter les emballages), et des risques pour la santé. Les protections périodiques contiennent des pesticides et autres agents perturbateurs endocriniens responsables de la baisse de la fertilité féminine et des risques de mycoses vaginales. Voici 3 alternatives écologiques. La culotte menstruelleElle ressemble à un sous-vêtement classique, aussi joli et confortable. Elle absorbe les flux sans tâcher les vêtements grâce à une couche intérieure spéciale. Disponible en plusieurs tailles, elle se garde jusqu’à une journée et se lave facilement. Son budget de départ (entre 20.- et 50.- l’unité) est vite rentabilisé car elle s’utilise jusqu’à 5 à 7 ans. Compter 3 à 5 unités pour un cycle entier. Des versions « maillots » sont disponibles. Les serviettes lavablesUne bonne variante de démarrage. Moins chères à l’unité, elles doivent être changées plus souvent (entre 2 à 3 fois par jour suivant le flux) et nécessitent un entretien régulier (rinçage à l’eau froide + lavage à 30°). Compter entre 7 et 10 serviettes. La coupe ou « cup » menstruelle Elle est écologique, économique, discrète et ne bouscule pas vos habitudes vestimentaires. Hypoallergénique, composée de caoutchouc naturel, son utilisation est cependant plus technique (pose délicate, désinfection quotidienne). 

Vous découvrez le programme Great Place Geneva ? Sa présentation est ici.Vous n’avez pas consulté l’Atelier 1 de GPG ? C’est ici. Et voici l’Atelier 2 - Produire pour Genève. Avec l’Atelier 1, vos élèves/étudiants ont réagi, identifié des erreurs, des lacunes, de nouvelles actions à produire. C’est tout simplement le but de l’Atelier 2. Leur permettre de produire une ou des actions pour les publier à tout le collectif genevois. Ou simplement proposer des améliorations solides. Avec du bon sens, de la curation d’information, de l’exigence et un peu de travail, presque tout le monde peut proposer du changement citoyen solide et efficace. Pas d’excuse :). Produire une action est éminemment pédagogique. La choisir. La détourer suffisamment petite pour la rendre facilement activable. Trouver des sources solides. Rédiger en tenant compte du lecteur. Emmener sans bloquer. Motiver sans pression. Et respecter des contraintes de format et de style.  Un déroulement type de l'Atelier 2 est proposé ci-dessous. Adapté par vos soins, nous espérons qu’il vous aidera à mobiliser et accompagner vos élèves/étudiants pour de belles contributions, suivies de publications dans le service.Et n’oubliez pas : vous pouvez contacter agirageneve dans le forum à tout moment, même en cours de production d’actions.  Vos actions ont été publiées ? Les auteurs et ls institutions qui auront souhaité apparaître liés à leurs actions pourront demander leur fréquence d’usage par le collectif. Pas mal dans un CV…