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Une vidéo en anglais, instructive. La part de notre planète que nous utilisons pour nos différents usages. A retenir ? 1% pour toutes nos infrastructures. 7% pour l'agriculture. 28% pour la viande et les volailles. Et ce dernier usage ne produit que 18% de toutes nos protéines. Oui, réduire la consommation de viande a bien un effet bénéfique très efficace pour la planète et donc nous tous !